W latach 1993-2004 był publicystą „Gazety Wyborczej”. Współpracował z tygodnikami „Wprost”, „Newsweek Polska”, „Przekrój”. W latach 1998-2008 był w TVP gospodarzem cyklu reportaży pt. „Podróże kulinarne Roberta Makłowicza”, a 2008-2017 prowadził program „Makłowicz w podróży”.
W marcu 2020 uruchomił autorski kanał w serwisie You Tube, na którym publikowane są filmy o tematyce kulinarnej i historycznej.
Autor książek, m.in. „C.K. Kuchnia”, „Listy pieczętowane sosem, czyli gdzie karmią najlepiej w Polsce” (wspólnie z P. Bikontem), „Zjeść Kraków. Przewodnik subiektywny” (wspólnie z S. Mancewiczem), „Dialogi języka z podniebieniem” (wspólnie z P. Bikontem), „Podróże kulinarne Roberta Makłowicza. Smak Węgier”, „Fuzja Smaków. Podróże kulinarne Roberta Makłowicza”, „Cafe Museum”, „Dalmacja. Książka kucharska”.
Spotkanie organizowane w ramach programu Dyskusyjne Kluby Książki.
Wojewódzka i Miejska Bibliotek Publiczna im. dr. Witolda Bełzy w Bydgoszczy jest instytucją kultury samorządu województwa kujawsko-pomorskiego.
9.12.2020 r. /środa/ godz. 18.00
Spotkanie online – facebook.com/wimbp.bydgoszcz.
Napisz komentarz
Komentarze