Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama dotacje dla firm

Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny już w ten weekend

Już 11 i 12 listopada w podtoruńskim Przysieku odbędzie się Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny. To największa w Polsce impreza promująca ten szlachetny drób i tradycje świętomarcińskie.
Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny już w ten weekend

Autor: Andrzej Goinski

Festiwal jest kulminacyjnym punktem organizowanej przez województwo kampanii Kujawsko-pomorska gęsina na świętego Marcina. Przez dwa weekendowe dni w Przysieku będzie można spróbować regionalnych przysmaków i spotkać gwiazdy znane z najpopularniejszych programów kulinarnych. W sobotę 11 listopada wystąpią prowadząca program “Wiem co jem” w TVN Style Katarzyna Bosacka oraz specjalizujący się w daniach z kujawsko-pomorskiej gęsiny Łukasz Lofek, szef kuchni toruńskiego hotelu FILMAR. Na niedzielę 12 listopada zaplanowano natomiast spotkanie z restauratorem i szefem kuchni Rafałem Godziemskim, którego znamy z programu „Nożem i Widelcem” w TVP Info. Na deser wystąpi zaś Magda Gessler - najbardziej rozpoznawalna polska gwiazda kulinarna.

Festiwal gęsiny to idealna okazja, by zaopatrzyć się w wyjątkowe produkty regionalne oferowane na ponad stu stoiskach wystawienniczych. Smakosze mogą także odwiedzić “gęsią karczmę” i skosztować wyśmienitych potraw - od tradycyjnych, jak pierogi i gęsie żołądki, po nieco bardziej egzotyczne, na przykład hot dogi z serdelkiem z gęsi.

Oprócz atrakcji kulinarnych, na gości imprezy czeka także muzyka na żywo, konkursy i specjalnie przygotowana sala zabaw dla najmłodszych. Niezmotoryzowani przez oba festiwalowe dni mogą skorzystać z darmowych autobusów z Bydgoszczy i Torunia do Przysieka, kursujących w godz. 9:30-17:00 Szczegółowy program na stronie https://czasnagesine.pl/festiwal-gesiny-2017.

Promocja gęsiny i tradycji świętomarcińskich

Potrawy z gęsiny mają nad Wisłą długą tradycję, sięgającą co najmniej XVII wieku. Ostatnie dekady przyniosły znaczny spadek popularności tego szlachetnego drobiu, dlatego województwo kujawsko-pomorskie od kilku lat popularyzuje regionalne zwyczaje kulinarne związane z obchodzonym 11 listopada dniem św. Marcina.

W tym roku powstała specjalna grafika inspirowana regionalną twórczością ludową. Przedstawia ona gąskę, na której kształt składają się różnokolorowe tradycyjne hafty. Motywy pochodzą z terenów wchodzących w skład województwa - Borów Tucholskich, Kociewia, Kujaw, Pałuk i Krajny. Święto jest także promowane poruszającym spotem, który przypomina, jak ważne jest pielęgnowanie relacji z bliskimi. Film można obejrzeć na kanale Youtube kujawsko-pomorskiego pod adresem: https://www.youtube.com/watch?v=ZL9CRH9m3sc

Z kolei w ramach akcji “Czas na gęsinę” do końca roku w wybranych restauracjach w całej Polsce będzie można spróbować tradycyjnych potraw z gęsiną w roli głównej. Ponad 260 restauracji w całym kraju, od Kołobrzegu aż po Przemyśl, zostało oznaczonych specjalnymi plakatami i naklejkami. Mapę lokali zaangażowanych w kampanię znajdziemy na stronie www.czasnagesine.pl.

Organizatorem akcji Kujawsko-pomorska gęsina na świętego Marcina jest województwo kujawsko-pomorskie. Szczegóły można znaleźć na stronach www.czasnagesine.pl oraz www.kujawsko-pomorskie.pl.



Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

bezchmurnie

Temperatura: 0°C Miasto: Bydgoszcz

Ciśnienie: 1019 hPa
Wiatr: 9 km/h

STARY RYNEK

ReklamaCertyfikat SSL od 9 zł/rok!
ReklamaBydgoszcz na YouTube - Oficjalnie!
Reklamadotacje unijne dla firm MŚP
Ostatnie komentarze
Autor komentarza: RafałTreść komentarza: Kolega kupił nowe mieszkanie od Budlexu na ulicy Zaświat i pękają mu tynki w mieszkaniu oraz w częściach wspólnych. Budlex odpowiada, że budynek osiada i ma prawo dużo rzeczy pękać i nie będą tego naprawiać. Pokazują zapis w umowie o osiadaniu budynku. Szyby okienne porysowane i pani stwierdziła, że z 2 metrów tego nie widać i reklamacja odrzucona. Jak dla mnie to nie ten sam Budlex co kiedyś. Radzę przeczytać umowę na co się godzimy.Data dodania komentarza: 14.03.2025, 09:59Źródło komentarza: Budlex kontynuuje prace w inwestycji Enklawa w BydgoszczyAutor komentarza: Zakłopotany FranekTreść komentarza: Nie zdziwię się, jak będę chciał zaparkować samochód na swoim własnym miejscu parkingowym w garażu pod blokiem i będzie tam stał parkomat. Dosłownie z wszystkiego próbują oskubać człowieka. To jest żenada.Data dodania komentarza: 3.03.2025, 17:52Źródło komentarza: Bydgoszcz: Rozszerzy się strefa płatnego parkowaniaAutor komentarza: fuegoTreść komentarza: niestety tak, jak inne budynki po tej stronie ulicy, w kolejnym etapie aż do ulicy SzubińskiejData dodania komentarza: 20.02.2025, 10:02Źródło komentarza: Jest zezwolenie. Wkrótce trasa tramwajowa na SzwederowoAutor komentarza: Józef MTreść komentarza: Czy garaże zlokalizowane przy ulicy Leszczyńskiego 90-92 ulegną likwidacji?Data dodania komentarza: 18.02.2025, 13:32Źródło komentarza: Jest zezwolenie. Wkrótce trasa tramwajowa na SzwederowoAutor komentarza: RybaTreść komentarza: To jakiś żydowsko anglosaski żart ? Polacy nie rządzą państwem polskim…..Data dodania komentarza: 14.02.2025, 00:14Źródło komentarza: Minister Radosław Sikorski przekazał 100 tys dolarów na Dom DzieckaAutor komentarza: KaliTreść komentarza: Kto się na to zgodził ,?! Ludzie obudźcie się z tych symboli i socjotechnik stosowanych przez globalistów itp… Era Wodnika wita odważnych ludzi.Data dodania komentarza: 14.02.2025, 00:12Źródło komentarza: Kolejny LIDL w regionie! Pierwszy w Rypinie
Reklama
NAPISZ DO NAS

Jeśli masz interesujący temat, który możemy poruszyć lub byłeś(aś) świadkiem ważnego zdarzenia - napisz do nas.

Reklama